Le temps, le feu et les bons produits.

À Morville, nous préparons une pizza napolitaine légère, généreuse et cuite à très haute température dans notre four au feu de bois.

Notre pâte mature lentement pendant 72 heures. Cette fermentation développe ses arômes et lui donne une texture moelleuse, bordée d'une croûte léopardée.